かんたんパン
ヤミーさんレシピに続き、また別のかんたんパンを作ってみた。
あな吉さんの即席パンレシピ。
材料は強力粉、ベーキングパウダー、
水、そして白味噌。
あな吉さんはフードプロセッサー使いなのだが、
私は手で混ぜて手でこねる。
ちょっと水を入れすぎた。
次への課題。
昼に自分で食べるために作ったのだが、
1個あまったので夜、相方に食べてもらった。
「うーん、まぁまぁだけど、これはパンじゃないね」という感想。
時間が経つとまずくなるのでいつでも作りたてを！というのはレシピ本にも書かれているのだが、
私もひと口もらったところ、そこまで書くほどまずかない気がする。
もともと粉もんが好きなせいか？次はソーダブレッドを作ろー。
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