2009-04-01 お釜でごはん 食べ物 「峠の釜めし」のお釜でごはんが炊けるというので お昼ごはん用に半合、炊いてみた。 吹きこぼれたら蓋をずらし云々、というやり方なのだが*1、 その吹きこぼれを掃除するのヤだなーとか いらんこと考えてしまったせいか、 ちょい芯はあってお焦げはなし、 という不満な出来上がりになってしまった。残念。 次はちゃんと。吹きこぼれもおそれずに。 おともは自家製ぬか漬けの茄子と蕪、あとノンフライのカップラーメン。 最近のぬか漬け、酸っぱくなって来た。どうすりゃいいんだー。 *1:おぎのやのサイトに書いてある