煮物ふたたび

しつこい？今日は洋風にしてみることにした。
・キャベツ・玉葱・じゃがいも・にんじん・ソーセージ
ブイヨンスープとたくさんの胡椒、ちょっとのお醤油で味付け。
これはあんまり煮込まない方が、キャベツが溶けなくて美味しい。

スーパーでソーセージを買おうとしたら、2袋結わえてある方に1袋売りよりも賞味期限が長いものがあったらしく、わざわざ結わえてあるテープを引きはがして、バラバラにした1袋を買って行ったひとがいたようだ。だって棚にあったものに、はがしたテープのあとがあったんだもん。すごいことするなぁ。