Flan cocoの作り方(3)

Fouetter les œufs et le sucre au batteur, jusqu'à obstenir un mélange mousseux. Incorporer le lait de coco. Verser cette préparation dans les ramequins, mélanger avec le quinoa. Saupoudrer de cannelle. Mettre au four, au bain-marie, pandant 35 min. Déguster tiède ou froid.

卵と砂糖をミキサー（泡立て器）でムース状に混ざるまで泡立る。ココナツミルクを混ぜる。この準備したものをラムカンに注ぐ、キノアと一緒にする。シナモンを上に振りかける。オープンに入れ、35分間湯煎にする。温かくても冷やしてもどちらでも美味しい。

Bon appétit!