今が苺の旬とな？
地産地消のお店が大好きなので、
街なかに出るといつも総曲輪にある
「地場もん屋 総本店」に行く。
お野菜だけではなく、
市町村の特産加工品に入れ替えがあったりするので、
ついつい何か買ってしまう。（たいていは野菜だけれど）
今回は山田村の柿酢というものを見つけたので試しに購入した。
詳細については
山田村の柿酢シリーズ
をご参照下さい。作り方も書いてあります。
「柿」と「酢（酸味）」が繋がらないー。
どんな味なんだろう。楽しみ。
ところで今日のタイトル。
どうやら今、苺が旬らしい。
路地ものじゃなくハウス栽培のものでも旬って言うのか。
知らなかった。
30年ぐらい前の私の誕生日（6月）ショートケーキには苺がのってたけど、
他の季節のショートケーキはメロンとか缶詰みかんだった。
食べ物の旬を当てるクイズをやっているテレビ番組もあるけれど、
そういうこととか「ハレ」とか「ケ」をなるべく意識した生活が出来れば良いな。
ん？そうなるとケーキってやっぱ「ハレ」の日の食べ物か？
普段はあんまり食べられないかな・・・。
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